Pão de queijo sem glúten e sem lactose

Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 3 xícaras de polvilho azedo
• 1/2 colher rasa de sal
• 1 xícara de leite sem lactose
• 1 xícara de queijo sem lactose

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

Deposite a massa em forminhas untadas com óleo e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, até ficarem dourados.