Já sabe que frutas e hortaliças cultivar em outubro? Confira dicas
No Sul, é o momento certo para semear abóbora, abobrinha, alface, batata-doce, berinjela, chuchu, coentro, milho-verde, mostarda, pepino, tomate entre outros
Com a chegada da primavera em outubro, as condições climáticas tornam-se favoráveis para o cultivo de hortaliças e frutas. O frio já não impacta tanto as plantações, permitindo que agricultores e jardineiros semeiem uma variedade de espécies. No Sul, é o momento certo para semear as seguintes hortaliças: abóbora, abobrinha, agrião, alface, almeirão, batata-doce, berinjela, bertalha, beterraba, chuchu, coentro, gengibre, jiló, milho-verde, mostarda, pepino e tomate.
Abóbora: A abóbora se desenvolve bem em temperaturas entre 15° e 25°C, preferindo dias curtos e baixa exposição solar. Com poucas calorias e rica em fibras, é benéfica para a digestão. A colheita ocorre em até 120 dias após o plantio.
Abobrinha: As abobrinhas devem ser colhidas quando ainda estão imaturas e podem ser semeadas diretamente no solo ou em bandejas para transplante. São sensíveis ao excesso de água e a danos nas raízes.
Alface: Variedades de alface de inverno podem ser colhidas em dois meses, mas são delicadas e não se recuperam bem após o transplante. Disponível em versões verde e roxa, a alface é ideal para saladas leves.
Batata-doce: Adaptada a solos arenosos, a batata-doce pode ser propagada por brotos ou ramas. A colheita deve ser feita preferencialmente em solo seco, quando as raízes alcançarem o tamanho desejado.
Berinjela: A berinjela é plantada a partir de sementes e favorecida pelo calor para germinação. Após o crescimento, as mudas devem ser transplantadas para o campo.
Cenoura: Para o cultivo da cenoura, o solo deve ser bem solto para permitir o crescimento adequado das raízes. A colheita ocorre quando as folhas começam a amarelar.
Chuchu: O chuchu é uma planta trepadora rica em fibras e vitaminas. Deve ser plantado em solo bem drenado, com o fruto brotado colocado na cova. É essencial manter a umidade do solo.
Coentro: Essa hortaliça condimenta é fácil de cultivar e tolerante à acidez do solo, mas não resiste a temperaturas frias. Normalmente, é semeada em local definitivo.
Couve-flor: A irrigação da couve-flor deve ser controlada para evitar doenças. É importante escolher cultivares adequadas ao clima, garantindo qualidade na colheita.
Milho-verde: O milho-verde, colhido em estágio imaturo, requer solo bem adubado, especialmente com zinco e magnésio. É uma excelente opção para rotação de culturas.
Quiabo: Tolerante à acidez do solo, o quiabo pode ser cultivado por semeadura direta ou mudas. Deve-se quebrar a dormência das sementes antes do plantio.