Fomento ao produtor: Cantagalo impulsiona piscicultura com atendimento especializado
Vanessa Klaczik Gavlik é formada pela Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Laranjeiras do Sul, com especialização em Peritagem Agrícola, Ambiental e Judicial, e atualmente é acadêmica de Agronomia
Em Cantagalo, a secretaria de Agricultura, com apoio do prefeito João Konjunski e do vice Ponciano Abreu, tem ampliado o suporte aos agricultores locais, buscando alternativas para fortalecer e desenvolver a produção agrícola e áreas relacionadas. Como parte desse trabalho, a engenheira de aquicultura Vanessa Klaczik Gavlik foi integrada à equipe para orientar e acompanhar os produtores de peixe do município.
Com uma carga horária de 30 horas semanais, Vanessa presta serviços como atendimento de outorgas e licenciamentos ambientais, auxílio na regularização das atividades aquícolas, análise da qualidade da água para a produção de peixes e elaboração de projetos para produtores que participam do curso do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e residem em Cantagalo. Além disso, oferece acompanhamento técnico e suporte aos aquicultores.
A secretaria tem como objetivo ampliar o número de produtores de pescado e direcionar parte da produção para frigoríficos, permitindo a aquisição pela prefeitura para inclusão no cardápio da merenda escolar do município. A medida busca impulsionar a economia local e garantir a oferta de alimentos aos estudantes.
Perfil
Vanessa Klaczik Gavlik é formada pela Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Laranjeiras do Sul, com especialização em Peritagem Agrícola, Ambiental e Judicial, e atualmente é acadêmica de Agronomia. Sua expertise será fundamental para o desenvolvimento da aquicultura em Cantagalo.
Piscicultura de água doce
A piscicultura de água doce é uma atividade que está ganhando destaque em todo o mundo, incluindo o Brasil. Com a demanda por proteína animal em ascensão, a piscicultura de água doce oferece uma oportunidade para os produtores rurais diversificarem suas atividades e aumentarem suas receitas.
Produção no mundo
Em 2024, a produção mundial de pesca e aquicultura atingiu um recorde, superando pela primeira vez a pesca de captura. A produção aquícola mundial alcançou 130,9 milhões de toneladas, com a Ásia respondendo por 91,4% do total mundial.
No Brasil, a piscicultura também está em crescimento. Em 2023, o país se tornou o 4º maior produtor mundial de tilápia, com uma produção de 887 toneladas de peixes de cultivo. Além disso, a piscicultura brasileira cresceu 53,25% nos últimos 10 anos, impulsionada por uma combinação de fatores econômicos, ambientais e sociais.