Rabanada frita tradicional
Ingredientes
- 1 pão tipo baguete amanhecido
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- açúcar e canela em pó para polvilhar
- óleo para fritar
Modo de preparo
- Fatie o seu pão. As fatias não podem ficar nem muito grossas nem muito finas.
- Misture os ovos, o leite condensado e o leite.
- Passe as fatias de pão nessa mistura.
- Frite em óleo quente.
- Em seguida, deixe escorrer o excesso de óleo em papel- toalha
- Polvilhe açúcar e canela nas rabanadas.
- Você pode servir as rabanadas quentes ou frias.